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Macarons à la confiture de fraises, badiane et poivre long

Publié le par Julie & Laurent

Macarons à la confiture de fraises, badiane et poivre long

Ce week-end, il s’est passé quelque chose d’extraordinaire, notre vie a pris un tournant inattendu voire même inespéré : on a réussi à faire des macarons ! Ca faisait quelque temps qu’on avait laissé tomber au vu de nos échecs répétés (même le cours de...

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Madeleines au sirop d'érable & aux épices

Publié le par Julie & Laurent

Madeleines au sirop d'érable & aux épices

Avec Laurent, on adoooooore les madeleines! C’est tout simple mais tellement bon, surtout quand elles sortent tout juste du four … mmhhh ! Dommage que le blog n’ait pas encore de fonction transmission d’odeur tellement celle-ci est délicieuse, j’aimerais...

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Sorbet ananas & rhum

Publié le par Julie & Laurent

Sorbet ananas & rhum

L’année dernière, je m’étais acheté une sorbetière. Comme je n’étais pas certaine de m’en servir souvent (j’ai souvent des lubies qui disparaissent comme elles sont venues !), j’en ai acheté une pas chère chez Gifi (douze euros si je me rappelle bien)...

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Mojito comme à La Havane

Publié le par Julie & Laurent

Mojito comme à La Havane

Durant notre voyage calamiteux à Cuba au début de l’année, ce qui nous a aidés à tenir le coup, ce sont vraiment les mojitos ! Parce qu’entre les journées de pluie à La Havane, les journées de déluge à Viñales et les journées de tempête à Cienfuegos,...

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Clafoutis aux cerises

Publié le par Julie & Laurent

Clafoutis aux cerises

Il y a quelques jours, prise d’une folle envie de manger un clafoutis aux cerises, je pars en expédition de la dernière chance à dix-huit heures passées pour trouver des cerises à peu près mangeables dans un des magasins du coin et je me mets en quête...

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Salade de fenouil & pomme Granny

Publié le par Julie & Laurent

Salade de fenouil & pomme Granny

Hier soir, j’ai tenté une petite expérience qui s’est révélée très concluante, j’ai donc eu envie de la partager ! En accompagnement d’un barbecue, j’avais envie de manger une salade de fenouil. Mais bon, le fenouil tout seul, c’est quand même fort anisé....

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