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Mon gâteau aux pommes préféré

Publié le par Julie & Laurent

Mon gâteau aux pommes préféré

Un gâteau aux pommes, c'est un basique de la cuisine me direz-vous. Oui mais pour qu'une recette devienne un classique qu'on se transmet de génération en génération (ce que je compte bien faire :-) ), il faut qu'elle soit parfaite. Et pour moi, la recette...

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Yaourts à la confiture

Publié le par Julie & Laurent

Yaourts à la confiture

Cela faisait quelques temps que je n’avais plus fait des yaourts maison, je ne sais pas pourquoi d’ailleurs parce que quand j’ai retenté l’expérience il y a peu, je me suis souvenue à quel point c’était génial de les faire soi-même! D’une part c’est très...

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Glace au caramel

Publié le par Julie & Laurent

Glace au caramel

Par ces temps caniculaires, une bonne glace est encore ce qui passe le mieux au dessert. Et comme j’ai découvert il y a peu de temps que j’aimais la glace au caramel (ben oui chaque jour qui passe est fait de découvertes :-) ), c’est celle que j’ai choisi...

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Tarte aux myrtilles

Publié le par Julie & Laurent

Tarte aux myrtilles

Avec les myrtilles ramenées de notre escapade vosgienne, on s'est aussi fait une bonne tarte, ça faisait des jours que j'en rêvais! Entre la pâte et les fruits, j'ai ajouté une petite couche de crème d'amandes pour le moelleux, c'était délicieux! LA PATE...

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Petits flans brocolis & noisettes

Publié le par Julie & Laurent

Petits flans brocolis & noisettes

Avec Laurent, on aime bien les légumes. Mais il faut quand même bien avouer qu’il y a plus réjouissant que l’idée de manger des légumes à la vapeur ! Alors de temps en temps, il faut trouver des subterfuges pour rendre les légumes un peu plus funky. Le...

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Confiture de myrtilles

Publié le par Julie & Laurent

Confiture de myrtilles

Dans la série "je fais moi-même mes confitures", voici mon deuxième essai: la confiture de myrtilles. C'est tellement bon les confitures maison! J'ai bien l'intention d'en faire avec tous les fruits que je trouverai cet été! En l'occurrence, on a eu la...

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