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Confit de Gewurztraminer

Publié le par Julie & Laurent

Confit de Gewurztraminer

Me revoilà! C'est vrai que depuis quelques semaines, j'avais un peu laissé tomber le blog: la fatigue, trop de boulot et hop! toute mon organisation est tombée à l'eau: quand j'avais un article, je n'avais pas les photos et quand j'avais une nouvelle...

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Banana bread

Publié le par Julie & Laurent

Banana bread

Depuis quelques temps déjà, j'avais envie de tester le banana bread, un cake à base de bananes écrasées dont les américains se régalent au petit-déjeuner. Et maintenant je les comprends! Ce cake est moelleux, gourmand et permet de commencer la journée...

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Poires pochées au sirop épicé

Publié le par Julie & Laurent

Poires pochées au sirop épicé

La poire est mon fruit préféré et pour pouvoir en manger tout l'hiver, j'aime en faire des bocaux. Avec un bon sirop maison aux épices, cela n'a plus rien à voir avec les poires au sirop du commerce! Pour cette recette, je n'ai fait qu'un seul bocal de...

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