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Carrot cupcakes & glaçage au mascarpone

Publié le par Julie & Laurent

Carrot cupcakes & glaçage au mascarpone

Ce week-end, on a fait une grande découverte : le carrot cake ! Cela faisait un moment que j’étais intriguée par ce gâteau à la carotte, Laurent lui n’était pas tenté du tout! Pour cette première, j’ai donc choisi de faire des petits cupcakes avec un...

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Piadina

Publié le par Julie & Laurent

Piadina

Connaissez-vous la piadina ? Cette galette est une spécialité italienne moins connue que sa cousine mexicaine la fajita. L’idée est de la garnir de fromage, de charcuterie ou de légumes grillés et de la plier en deux pour la manger. Une bonne alternative...

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Tiramisù aux biscuits à la cuillère maison

Publié le par Julie & Laurent

Tiramisù aux biscuits à la cuillère maison

Le tiramisù, c’est un dessert que j’adore ! A la première bouchée, je suis transportée à Rome, dans un petit resto près du Colisée où on a sûrement mangé le meilleur tiramisù de notre vie. Comme il n’est malheureusement pas possible de retourner à Rome...

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Caïpirihna

Publié le par Julie & Laurent

Caïpirihna

Me revoilà ! Après quelques soucis de connexion Internet, je suis donc de retour pour vous proposer mes petites recettes. Aujourd’hui, il s’agit d’un cocktail qui rappelle l’été et le sable chaud : la Caïpirihna ! Bon, il est un peu corsé mais il faut...

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Caesar burger

Publié le par Julie & Laurent

Caesar burger

J’ai acheté dernièrement un super livre sur les hamburgers (« Burgers ! [Hot-dogs et Bagels entre potes] » aux éditions Mango) et le premier que nous ayons testé est : le Caesar Burger ! Oui, oui, vous avez compris, il s’agit d’un burger reprenant les...

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Verrines divines à la pêche

Publié le par Julie & Laurent

Verrines divines à la pêche

Depuis quelques jours, j'avais envie d'un dessert à la pêche, mais je n'étais pas très inspirée par les recettes de mes livres de cuisine. Je me suis donc lancée dans une impro totale et ... tadam!! Ca a donné ces magnifiques petites verrines :) Elles...

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