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Cupcakes à la pomme & glaçage au beurre d'érable

Publié le par Julie & Laurent

Cupcakes à la pomme & glaçage au beurre d'érable

Il y a quelques mois déjà, ma copine Anne m'a ramené du Canada un petit pot de beurre d'érable. Vous connaissez? Moi je ne connaissais pas du tout! Il s'agit d'une sorte de pâte à tartiner au délicieux goût de sirop d'érable. Mais quand je dis délicieux...

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Panna cotta à la noix de coco & ananas caramélisé

Publié le par Julie & Laurent

Panna cotta à la noix de coco & ananas caramélisé

Vous avez envie d'un dessert trop bon, facile à faire et super joli? J'ai ce qu'il vous faut! Cette panna cotta à la noix de coco et à l'ananas caramélisé! J'ai improvisé cette recette quand je me suis souvenue que j'avais acheté un ananas quelques jours...

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Granola amande-pomme-raisin

Publié le par Julie & Laurent

Granola amande-pomme-raisin

Le Japon, c'était vraiment génial (d'ailleurs promis, les photos arrivent bientôt). Mais j'avoue que je suis très contente d'avoir retrouvé mes petits-déjeuners classiques (thé, brioche, confiture, céréales,...) parce que la soupe miso, le riz et le poisson...

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Velouté de potimarron & croutons de pain d'épices

Publié le par Julie & Laurent

Velouté de potimarron & croutons de pain d'épices

Me revoilà après de longues semaines d'absence sur le blog! Mais bon, j'avais une bonne raison: j'étais à l'autre bout du monde, au Japon! Je vous raconte ça très bientôt (le temps de trier mes 2500 photos :-) ). Bien que j'ai a-do-ré la cuisine japonaise...

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Chaussons aux poires

Publié le par Julie & Laurent

Chaussons aux poires

Ces chaussons aux poires, c'est un tuerie! En toute modestie hein ;-) Nan vraiment, je ne suis d'habitude pas une grande fan de chaussons, mais là, avec de la pâte feuilletée maison, une compote de poires avec de bons morceaux de poires rôties et un bon...

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Tartinade aux trompettes de la mort

Publié le par Julie & Laurent

Tartinade aux trompettes de la mort

Ah l'automne, c'est le retour de la saison des champignons! Avec Laurent, on a "notre" coin à trompettes pas loin de chez nous, donc le dimanche matin en ce moment, on enfile nos bottes en caoutchouc et on part à la cueillette :-) Alors y'a des jours...

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