Utiliser les chocolats de Pâques restants pour réaliser un délicieux gâteau est une idée astucieuse et gourmande. Avec cette recette simple, préparez un dessert savoureux en un rien de temps, sans dépenser de fortune. Parfait pour toute la famille et idéal pour utiliser les chocolats accumulés durant cette période festive.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : Contient une teneur relativement élevée en sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 430 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 24.1 g |
| dont acides gras saturés | 15.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 44.2 g |
| dont sucres | 31.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.7 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.54 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du chocolat
Faire fondre les chocolats de Pâques avec le beurre au bain-marie. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Préparation de base
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure, puis incorporer le chocolat fondu.
3. Cuisson
Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant environ 30 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche croquante à votre gâteau, vous pouvez incorporer quelques éclats de noisettes ou d’amandes torréfiées à la préparation.
Accord boisson
Accompagnez ce gâteau d’un chocolat chaud onctueux ou d’un thé noir légèrement épicé pour un moment réconfortant.
L’info en plus
Les festivités de Pâques sont originaires de traditions anciennes célébrant le printemps, souvent associées à des œufs et des lapins symbolisant la fertilité et le renouveau.
Comment présenter
Servez ce gâteau sur un plat de présentation gâteau. Décorez avec quelques chocolats de Pâques en guise de touche finale pour rappeler l’origine de ce dessert.
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