Le gâteau carambar, chamallow et rice krispies est une véritable gourmandise qui ravira petits et grands par sa texture unique et son goût irrésistible. Ce dessert ludique et facile à réaliser allie douceur et croquant pour un plaisir inoubliable.
15 minutes
5 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Le gâteau est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel de ce gâteau est faible.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa forte densité calorique et lipidique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 419 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.3 g |
| dont acides gras saturés | 8.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 72.6 g |
| dont sucres | 36 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.8 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sel | 0.2 g |
Ustensiles
Préparation
1. Faire fondre les carambars
Dans une casserole à feu doux, faire fondre les carambars avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Ajouter les chamallows
Incorporer les chamallows au mélange. Remuer constamment jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus.
3. Incorporer les rice krispies
Retirer la casserole du feu. Ajouter les rice krispies dans le mélange et bien remuer pour les enrober uniformément.
4. Verser dans le moule
Verser la préparation dans un moule rectangulaire préalablement beurré. Bien tasser avec le dos d’une cuillère pour rendre la surface plane.
5. Laisser refroidir
Laisser refroidir le gâteau à température ambiante puis le démouler avant de le découper en parts individuelles.
Mon astuce de chef
Pour une découpe nette, utilisez un couteau légèrement huilé. Cela évite que le gâteau ne colle à la lame.
Lait chocolaté
Accompagnez ce gâteau d’un verre de lait chocolaté pour une expérience encore plus gourmande.
L’info en plus
Ce dessert est apprécié non seulement pour sa rapidité de préparation, mais aussi pour son aspect ludique qui plaît particulièrement aux enfants.
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Comment présenter
Servez ce gâteau sur un plat de présentation gâteau en verre pour mettre en valeur ses couleurs et sa texture unique.
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